Kokosriekstu vegānu proteīna pulveris

Xi'an Sentian Biotechnology Co., Ltd. ir viens no vadošajiem kokosriekstu vegānu proteīna pulvera ražotājiem un piegādātājiem Ķīnā. Mēs esam apņēmušies nodrošināt augstas kvalitātes pielāgotus pakalpojumus un OEM un ODM privātā marķējuma pakalpojumus globālajiem klientiem. Lūdzu, nekautrējieties šeit no mūsu rūpnīcas iegādāties lielapjoma kokosriekstu vegānu proteīna pulveri. Ir pieejams arī bezmaksas paraugs.

Kokosriekstu vegānu proteīna pulverisir uztura sastāvdaļa, kas iegūta no auga, ko var izmantot komerciālu pārtikas un dzērienu pagatavošanai bez alergēnu klātbūtnes, un kuras pamatā ir kokosriekstu barības vielas. Īpašais botāniskais proteīns ir pielāgots-uzņēmumiem, kuri meklē funkcionālus proteīnus daudzpusīgiem, etiķetēm-draudzīgiem lietojumiem augošajā plaša patēriņa iepakotu preču tirgū, kur par jaunu normu kļūst piena -bezprodukti, sojas- un lipekli{5} nesaturoši produkti. Šo sastāvdaļu ražotāji izmanto, lai uzlabotu uzturvielu saturu sporta uztura batoniņos un pulveros, maltītes aizstājēju dzērienos un pulveros, konditorejas izstrādājumos un funkcionālajos dzērienos, vienlaikus izvairoties no galvenajiem alergēniem un mākslīgām sastāvdaļām. Tam ir laba maisāmība, gluda sajūta mutē un dabisks aromāts, ko var izmantot dažādās garšās un ir lieliski piemērots gan piegādes ķēdei, gan formulēšanai. Tas ir arī ļoti stabils rūpnieciskās apstrādes apstākļos, un tādējādi tas ir labākais materiāls rūpnieciskai lielai ražošanai dažādos funkcionālās pārtikas lietojumos. Turklāt šāda veida augu proteīnu iekļaušana var saskaņot ar zīmolu iniciatīvām, kas koncentrējas uz tīru etiķešu caurspīdīgumu un ilgtspējīgu ieguvi. Komerciālo iepirkumu komandas izmanto šīs sastāvdaļas priekšrocības, lai apmierinātu mainīgo noteikumu vajadzības un patērētāju prasības pēc īpašiem diētiskiem produktiem, jo ​​viņu pieprasījums pēc specializētiem risinājumiem pieaug.

Sentian Bio nodrošina bezmaksas paraugus, OEM/ODM pielāgotus produktus un profesionālu tehnisko atbalstu. Sazinieties ar mums jebkurā laikā plkstsales3@sentianbio.comvaiATSTĀJIET ZIŅU!

Kokosriekstu proteīna pulverisGalvenās aktīvās sastāvdaļas koncentrējas uz augsto botānisko aminoskābju koncentrāciju un dabīgi augu{0}}makroelementiem no kokosriekstu matricas. Visredzamākā sastāvdaļa ir tā pilnīgā vai papildu augu proteīna frakcija, kas satur neaizvietojamās un neaizvietojamās aminoskābes, kas palīdz rūpnieciskos pārtikas un dzērienu produktus bagātināt ar uzturvielām. Šī kokosriekstu -atvasinātā sastāvdaļa piedāvā dabisku alternatīvu dzīvnieku-atvasinātām sastāvdaļām, jo ​​tā nodrošina raksturīgu strukturālo proteīnu kombināciju, kas ietver dažas diētiskās šķiedras un vidējas -ķēdes triglicerīdus (MCT), kas paliek dabiskajā izejvielu avotā. Līdzās esošie komponenti ne tikai palielina kopējo slāpekļa un olbaltumvielu saturu, kas nepieciešams pārtikas marķēšanai, bet arī nodrošina funkcionālus tehno-funkcionālus atribūtus, kas palielina emulsijas stabilitāti un sajūtu mutē komerciālos pārtikas produktos. Produktu izstrādātāji un formulētāji novērtē šīs galvenās sastāvdaļas, lai pārliecinātos, ka to makroelementu profils ir precīzi mērķēts, vienlaikus radot tīrus sporta uztura produktus, vegānu maltīšu aizstājējus un funkcionālus maizes izstrādājumus. Lielais dabiski saistīto lipīdu un uztura šķiedru frakcijas daudzums olbaltumvielu matricā palīdz saglabāt mitrumu un nodrošina termisko stabilitāti augstas temperatūras rūpnieciskās apstrādes darbību laikā. Parasti pārtikas produktos lietotās uzturvielas ir standartizētas, ļaujot uzņēmuma produktos konsekventi iekļaut sastāvdaļas, kas nesatur alergēnus{14} un ir izgatavotas no augiem.

1. Izejvielu sagatavošana un attaukošana:

Sākotnējais ražošanas posms sākas ar augstas -klases kaltētu kokosriekstu gaļu vai kopru, kas tiek iztīrīta, mehāniski noteikta izmēra un auksti presēta-, lai iegūtu lielāko daļu dabisko kokosriekstu eļļu, lai iegūtu attaukotus kokosriekstu miltus vai kokosriekstu skaidiņas.

2. Proteīna ekstrakcija ūdenī:

Attaukotais kokosriekstu materiāls tiek apvienots ar attīrītu ūdeni kontrolētā pH un temperatūrā, un mērķa augu sugu proteīni tiek selektīvi šķīdināti un ekstrahēti, atdalot nešķīstošo šķiedru materiālu.

3. Centrbēdzes atdalīšana un dzidrināšana:

Rūpnieciskās daudzpakāpju centrifūgas var izmantot, lai atdalītu šķidro olbaltumvielu ekstraktu no cietajiem blakusproduktiem un noņemtu visus "gabalus", kas palikuši pēc ekstrakcijas procesa.

4. Membrānas ultrafiltrācija un koncentrēšana:

Šo dzidrināto šķidrumu apstrādā ar ultrafiltrācijas procesu, lai koncentrētu olbaltumvielu molekulas, tādējādi noņemot jebkādas šķīstošo cukuru, sāļu un citu zemu{0}}molekulāro piemaisījumu pēdas un palielinot tīrības līmeni.

5. Rūpnieciskā žāvēšana ar izsmidzināšanu:

Koncentrēta šķidrā proteīna virca tiek padota uz automatizētiem smidzināšanas žāvēšanas torņiem, kas, izmantojot precīzus termiskos parametrus, iegūst smalku, viendabīgu un stabilu pulveri ar funkcionālu šķīdību.

6. Sijāšana, kvalitātes pārbaude un iepakošana:

Galīgā mikrobu un sastāva atbilstības pārbaude, rūpīga pārbaude laboratorijā, augstas -precizitātes vibrācijas sieti, lai nodrošinātu vienmērīgu daļiņu izmēru sadalījumu, un blīvēšanaKokosriekstu proteīna pulverisvairumā rūpnieciskā iepakojuma izplatīšanai uzņēmumiem.

Iegūta no ēdamām kokosriekstu daļām,Kokosriekstu proteīnsir stabils drošības profils, kā tas tika dokumentēts. Izolētā proteīna frakcija ir pilnīgi netoksiska, ir pārbaudīta, un tajā nav kaitīgu sintētisku piedevu un bīstamu ķīmisku atlieku, ja to ražo ar standarta atdalīšanas un attīrīšanas procedūrām rūpniecībā. Izejviela ir iegūta no pārtikas, ko lieto visi, un komerciālajos produktos tā nesatur endogēnus toksīnus vai citus kaitīgus sekundāros augu metabolītus. Izejmateriāls konsekventi atbilst stingrajiem starptautiskajiem maksimāli pieļaujamajiem atlieku limitiem smagajiem metāliem, pesticīdu atliekām un vides piesārņotājiem, un tādējādi atbilst globālajiem pārtikas drošības standartiem. Turklāt, veicot regulāras mikrobioloģiskās pārbaudes, tiek nodrošināta pilnīga patogēno mikroorganismu, koliformu un mikotoksīnu neesamība, tādējādi tiek garantēta bioķīmiskā stabilitāte un sanitārā integritāte uzglabāšanas un apstrādes laikā. Apstrādes procesi ir mehāniskā atdalīšana, ekstrakcija ar ūdeni un kontrolēta termiskā žāvēšana, kas ir procesi, kuros neizmanto skarbus ķīmiskos reaģentus, tādējādi izvairoties no toksisku noārdīšanās blakusproduktu veidošanās. Šī raksturīgā ķīmiskā stabilitāte un skarbu sintētisko procesu trūkums padara sastāvdaļu drošu un stabilu uzņēmumu produktu izstrādātājiem, kas plašākā mērogā izmanto augu proteīnu kā sastāvdaļu komerciālos produktos.

J: Kas ir kokosriekstu vegānu proteīna pulveris?

A: Uztura sastāvdaļa, kuras pamatā ir attaukotas kokosriekstu daļas, kas ir -alergēnu nesaturošs un ilgtspējīgs olbaltumvielu avots B2B uztura un pārtikas un dzērienu sastāvos.

J: Kādas ir tās galvenās funkcionālās priekšrocības ražošanā?

A. Tas ir ļoti emulģējošs, tai ir gluda sajūta mutē un maigs profils, kas ļauj formulētājiem pievienot gludumu un olbaltumvielas patēriņa produktiem, kas nesatur pienu -un lipekli-.

J: Kā tiek ražots šis botāniskais proteīna pulveris?

A: To ražo ar tradicionāliem rūpnieciskiem procesiem, piemēram, attaukošanu ar mehānisku proteīnu ekstrakciju ūdenī, centrbēdzes atdalīšanu, ultrafiltrāciju un kontrolētu žāvēšanas procesu ar smidzināšanas{0}}procesu.

J: Kādi kvalitātes un drošības standarti tiek ievēroti?

A: Visām partijām ir nodrošināts rūpīgs analīzes sertifikāts (COA), un komerciālajā ražošanā tiek ievērotas ārkārtīgi stingras pārtikas drošības procedūras, tostarp GMP, HACCP un ISO.

J: Kādas ir standarta iepakojuma un uzglabāšanas iespējas?

A. Tiek piegādāts lielapjoma rūpnieciskais iepakojums, vai nu daudzsienu{0}}, vai šķiedras mucās ar aizsargplēvi, un produkts ir jāuzglabā vēsā un sausā vietā, lai nodrošinātu stabilitāti.