Zilo zirņu ziedu ekstrakts

Zilo zirņu ziedu ekstraktsir koncentrēts, botānisks ekstrakts no Clitoria ternatea zieda, kas paredzēts lietojumiem, kur nepieciešamas{0}}augiem iegūtas krāsu funkcionalitātes un krāsu sastāvdaļu jauninājumi. Standartizētā ekstrakcijas un apstrādes metode nodrošina dabiskas izcelsmes zilā pigmenta profilu, kas piemērots izmantošanai dažādos preparātos pārtikā, dzērienos, uztura un personīgās aprūpes lietojumos. Lietojumprogramma tiek novērtēta ne tikai vizuālo īpašību dēļ, bet arī par atbilstību mūsdienu tendencēm un produktu izstrādes formulējumiem, piemēram, sastāvdaļu caurspīdīgums, dabiskie avoti un etiķetēm draudzīgs sastāvs. Šo ekstraktu ražotāji bieži izmanto tādu produktu ražošanā, kuriem ir jābūt unikāliem pēc izskata, pozicionēšanas attiecībā pret botāniskajiem materiāliem vai lai atšķirtos konkurences tirgus segmentā. To var pielāgot dažādām ražošanas vajadzībām un apstrādes sistēmām atbilstoši dažādām specifikācijām, piemēram, ekstrakcijas attiecībai, krāsas intensitātei, šķīdībai un daļiņu izmēram. Tā ir izplatīta sastāvdaļa pulverveida dzērienu maisījumos, īpašos dzērienos un dzērienu sastāvos, konditorejas izstrādājumos, maizes izstrādājumos, pienā un piena alternatīvajos produktos, kosmētikas produktos un citos patēriņa produktos ar pievienoto vērtību{7}}.

Sentian Bio nodrošina bezmaksas paraugus, OEM/ODM pielāgotus produktus un profesionālu tehnisko atbalstu. Sazinieties ar mums jebkurā laikā plkstsales3@sentianbio.comvaiATSTĀJIET ZIŅU!

1. Dabisko augu pigmentu zinātniskā atzīšana

Tauriņu zirņu ziedu ekstraktsir ļoti atzīts par dabīgi sastopamajiem antociāniem, ko tas nodrošina, kas ļauj produktam būt zilam un nodrošina dažādas krāsu iespējas. Šīs zinātniskās zināšanas par augu pigmentiem var palīdzēt izmantot šos pigmentus sastāvos mūsdienu laikmetā, kur dabiskajām krāsu īpašībām ir svarīga loma formulas izstrādē.

2. Stingra saskaņošana ar tīrām-iezīmju prasībām

To plaši izmanto tīro etiķešu kustības pieaugošās tendences dēļ, kad pārtikas ražotāji meklē tīras sastāvdaļas, kuras var viegli atpazīt uz etiķetes. Tas padarīs to piemērotu zīmoliem ar caurspīdīgumu un minimālu apstrādes pozicionēšanu.

3. Vairāku-nozaru lietojumprogrammu elastība

To izmanto dzērienu produktos, pulverveida dzērienu sistēmās, konditorejas izstrādājumos, maizes izstrādājumos un kosmētikas preparātos. Tas ir arī pietiekami elastīgs, lai to izmantotu dažādās produktu klasēs, ļaujot ražotājiem izmantot vienu botānisko līdzekli dažādās produktu līnijās, kas var palīdzēt samazināt ražošanas neefektivitāti un produktu atšķirības.

4. Produktu diferenciācija, izmantojot dabisko izskatu

Zilās krāsas tonis sniedz augstu iespaidu un ir ideāla izvēle gatavajiem produktiem, veicinot inovācijas produktu dizainā un zīmolu pozicionēšanu tirgū, neizmantojot nekādas sintētiskas krāsu sistēmas.

5. Saderība ar mūsdienu tendencēm, kas balstītas uz augiem-

Tā kā pasaulē pieaug pieprasījums pēc augu{0}}un botāniskām sastāvdaļām, to var iekļaut jaunajā produktu izstrādes pieejā, kuras mērķis ir pastāstīt par sastāvdaļu un nodrošināt tās dabisko un ētisko avotu.

6. Regulēšanas un marķēšanas priekšrocības

To bieži izmanto pārformulēšanas programmā, piemēram, ja uzņēmumi vēlas sajaukt sastāvdaļas un/vai nodrošināt atbilstību marķēšanas prasībām dažādos tirgos, lai nodrošinātu vienkāršāku un patērētājiem draudzīgāku{0}}produktu marķēšanu.

Tas ir unikāls savā antocianīna pigmenta profilā, nodrošinot tai dabisku, intensīvu zilu krāsojumu un spēju mainīt krāsu (pigmentu), reaģējot uz vides faktoriem, piemēram, pH izmaiņām. Šo pH-atsaucīgo raksturlielumu var izmantot kā dabisku indikatora-tipa pigmentu produktu izstrādē, ņemot vērā krāsas izmaiņas, kas tam piemīt dažādos apstākļos, piemēram, zilā krāsā neitrālos līdz sārmainos apstākļos un purpura toņos skābākos apstākļos. Ūdens dispersija (ūdenī) parasti ir piemērota ekstraktam, ja tas ir atbilstoši apstrādāts līdz standartizētam pulvera vai šķidruma formā, kas atvieglos iekļaušanu šķidrās -sastāvās, kuras parasti izmanto dzērienos un ūdens sistēmās. Taču vairāki faktori, piemēram, temperatūras iedarbība, gaisma un oksidācijas apstākļi, var ietekmēt tās krāsas stabilitāti, un formulu izstrādē var ņemt vērā noteiktus kontrolētus apstrādes parametrus un aizsargājošās matricas sistēmas, lai nodrošinātu vēlamo krāsas stabilitāti.Zilo tauriņu zirņu ziedu ekstraktsir saderīgs arī ar lielāko daļu pārtikas un kosmētikas sastāvdaļu, bet var mijiedarboties ar skābēm, metālu joniem vai spēcīgi oksidējošu vidi, kas ietekmēs galīgo krāsas izteiksmi. Tas var būt izaicinājums un iespēja formulēšanas inženieriem, kuri var dažādos veidos pielāgot pigmenta sistēmu, izmantojot pH kontroli, iekapsulēšanu vai sajaukšanu, lai palīdzētu radīt estētisku efektu produktā.

1. Izejvielu izvēle un tīrīšana

Žāvēti zilo zirņu ziedi tiek novākti vairumā no laukiem, novācot tos, lai nodrošinātu vienmērīgu ziedu krāsu un mitruma saturu, pirms tie tiek notīrīti un pirms apstrādes tiek atbrīvoti no piemaisījumiem.

2. Ūdens ekstrakcijas process

Šī ir visizplatītākā metode, kas ietver dabiskā antocianīna pigmenta ekstrakciju, izšķīdinot to ūdenī vai vieglā hidrospirta šķīdinātājā kontrolētā temperatūrā.

3. Filtrēšana un atdalīšana

Izfiltrējot augu cietās vielas, iegūst dzidru šķidrumu, kas ir gatavs koncentrēšanai.

4. Koncentrācija vakuumā

Iztvaicēšana zemā-temperatūra vakuumā tiek izmantota, lai koncentrētu šķidro ekstraktu, nodrošinātu pigmentu stabilitāti un paaugstinātu cietvielu saturu.

5. Standartizācija un pielāgošana

Partijas{0}}līdz-konsekvence tiek panākta, pielāgojot krāsas stiprumu un/vai kontrolējot krāsas koncentrāciju.

6. Izsmidziniet žāvēšanu pulvera veidā

Žāvēšana ar smidzināšanu ir visizplatītākais rūpnieciskās žāvēšanas process, un dažkārt tiek izmantots nesējs, lai uzlabotu pulvera stabilitāti un vadāmību.

7. Sijāšana un blendēšana

Žāvētais pulveris tiek izsijāts, lai iegūtu vienmērīgu daļiņu izmēru, un sajaukts, lai nodrošinātu, ka pulvera ražošanas partiju kvalitāte ir vienāda.

8. Iepakojums un uzglabāšana

FinālsClitoria Ternatea ziedu ekstraktsir iesaiņoti mitruma{0}}necaurlaidīgā, gaismas necaurlaidīgā iepakojumā, lai nodrošinātu produkta stabilitāti transportēšanas laikā un noliktavā.